L'association Vanille et Chocolat, qui gère la crèche intercommunale de Chalabre, a tenu son assemblée générale le 24 février dernier, salle du théâtre municipal, en présence d'une vingtaine de participants représentant les adhérents et le personnel. Les élus locaux étaient représentés par Jean-Pierre Salvat président de la Communauté de communes, Daniel Lefebvre, vice président, Christian Guilhamat, maire de Chalabre, Monique Le Minez, maire de Peyrefitte-sur-l’Hers et Roger Rosich, conseiller général.

Yves Ettori, président de l’association a présenté le compte financier 2010. Les finances sont équilibrées et même légèrement excédentaires, grâce à une activité en progression. Ces résultats permettent d'envisager avec un optimisme raisonné, l'année 2011. Le budget 2011 était ensuite examiné, sa progression est modérée par rapport à 2010, plus 1,67% sur les dépenses, plus 0,67% sur les recettes. L'activité prévue reste au niveau de 2010, en se basant sur les inscriptions enregistrées. Il y a à certaines périodes de l'année un risque de saturation.

Quant au personnel, l'effectif sera maintenu dans le respect des normes, parce que la mission première de la crèche est de répondre à la demande exprimée par les familles.

A l'image de Clément Pradel et Valentin Arnoux (photo archives, décembre 1998), les enfants de la crèche Vanille et Chocolat sont choyés par une équipe compétente et à l'écoute.

L’évolution de la Crèche en 2010 a ensuite été présentée par Yves Ettori et Martine Raynaud, directrice. Sur le plan financier, la gestion reste équilibrée bien que la fréquentation soit très forte, tendance qui se confirme pour 2011. Ceci motive d’ailleurs une réflexion sur la création d’une  micro-crèche en dehors des murs.

Sur un plan plus général, il est constaté que les contraintes réglementaires, financières et techniques deviennent  de plus en plus lourdes pour les petites structures associatives, qui sont incitées à se regrouper pour mutualiser leur gestion. Cette réflexion est engagée au niveau du territoire. Sans aucun doute l’année 2011 sera décisive pour l’association. Il y aura du « pain sur la planche » pour le nouveau bureau !   

Les échanges ont été constructifs et cordiaux.

La crèche Vanille et Chocolat tenait son assemblée générale le jeudi 24 juin au théâtre municipal, sous la présidence de Yves Ettori, en présence de Guy Garcia premier vice-président de la CAF de l'Aude et Martine Raynaud directrice de la structure. A leurs côtés avaient pris place Roger Rosich conseiller général, Jean-Pierre Salvat président de la communauté de communes du Chalabrais, Janine Cabanier, maire de Villefort et Christian Guilhamat, maire de Chalabre. Egalement représentés, le personnel et les parents des petits pensionnaires.

Après avoir salué le sérieux et la compétence de Jean-François Toustou, trésorier de l'association oeuvrant en parfaite synergie avec le cabinet comptable, Yves Ettori détaillait un compte de résultats sain et positif. Avant d'évoquer le bilan de fréquentation, lequel confirme une progression constante des effectifs accueillis, pour un taux égal à 85 % en mai. Le président Ettori proposait ensuite à l'assemblée de modifier les statuts d'une association déclarée en sous-préfecture le 2 mars 1999.

Il revenait à Martine Raynaud le soin de présenter le bilan d'activités d'un espace de rencontre idéal pour l'apprentissage de la vie en collectivité. L'année écoulée aura été très intense, conclue par une participation des enfants à la fête de la musique le 18 juin à Villesèquelande, puis, pour certains, par une matinée à l'école maternelle, leur lieu d'accueil à la rentrée de septembre. Autre point fort, les rencontres régulières avec les résidents de l'hôpital local, pour des ateliers de musique, peinture et pâte à modeler, échanges inter générations d'une grande richesse. Enfin le personnel de la crèche aura pu suivre une formation aux premiers secours les 29 mai et 1^e juin. Dix heures dispensées par les pompiers du centre Jean Cabanier, qui ont mis l'équipe d'accueil en situation adaptée.

A la conclusion de cette assemblée, une réflexion s'engageait autour du projet de regroupement en une seule entité, de l'ensemble des métiers de la petite enfance existant sur l'ensemble du canton. Yves Ettori remerciait l'assistance et prenait rendez-vous pour septembre et une assemblée extraordinaire qui aura pour but d'adopter les nouveaux statuts et d'élire un nouveau bureau.   

Les stagiaires et leurs formateurs ont simulé diverses situations d'urgence.  

Le centre de secours Jean Cabanier organise des stages de formation au PSC (prévention secours civique de niveau 1), ouverts à toute personne souhaitant apprendre le geste qui peut sauver. Le local de la Croix des Missions accueillait dernièrement une nouvelle session mise en place à l'attention du personnel de la crèche halte-garderie Vanille et Chocolat.

 Sous la direction de l'adjudant-chef Jean-Marie Lafitte, moniteur national, épaulé par Frédéric Lefoll et Fabien Conte, les stagiaires ont consciencieusement disséqué les nombreux cas de figure pouvant se présenter et les attitudes à adopter en cas d'urgence. Cet enseignement dispensé à des groupes n'excédant pas dix personnes a permis d'aborder notamment la conduite à tenir face à un arrêt cardiaque soudain, ou encore la mise en place et l'utilisation du défibrillateur automatisé externe.

Au terme d'une formation échelonnée sur dix heures, Martine Raynaud directrice et le personnel de la crèche Vanille et Chocolat ont validé avec succès l'ensemble des tests d'aptitude. Félicitations à l'ensemble des participants, la prochaine formation aura lieu en septembre. Elle sera ouverte à tout candidat désireux d'y participer, pour tout renseignement contacter le 06 81 36 11 69.